دروصف روستای لند


خوشا لندو خوشا آب وهوایش                    خوشا آن منظربی انتهایش

جلوی چشم ده کوهی بلنداست                    نشان قبله روستای لنداست

بسی چشمه میان آن، کوه هست             «اوتره» آبشارش باشکوه هست

اوتره چشمه اش سردوزلال است                میان کوه آبش بی مثال است

به لطف آن خدای هردو عالم                         رسد آبش به آبادی دمادم

قســـــــــــم برآسمان آبی لند                           نبیند دیده ای بی آبی لند

به زیرکوه یک رودی خروشان            به سازبرف وباران هست جوشان

کناررود زارم یک مزاراست                   امان ازسیل وطوفان بهاراست

امام زاده عبـــــــدالله کنارش                     هم آقافاضــــلی اندرجــوارش

مراپندی زگشت روز گـــاراست           خـــزان اینجا، امید وکشت کاراست

زمستانـــش بســی پربرف وسوزاست          بخاری ها همه هیزم سوزاست

رواج است درزمستان شــب نشینی                 نبینی تود گــرجا این چنینی

بهـــارش دامن صحــراپرازگل                          سراسرمزرعه آوازبلبل

به فروردین که بــــرف کوه شدآب               به لطــــف تابش گرمای آفتاب

دلـــــــــم هردم کند بی تابی لند                     برای هرشب مــهــتــابی لند

به تــابستان شودده پرزمردم                    برای دست چیــن جـــو وگـــندم

بنای خــانه ازچوب گل وسنگ                      همه مردم ده فامیل ویکرنگ

عدد خــانه هایش شصت وپنج است                عدد خاندانش هـفــت گنج است

نبـــاشد خانه هادربند ودیوار                     خداوندا به این شکــلــش نگهدار


اگرچه مردمــش کم بـــرگ وسازند                قسم برنان همه مهمان نوازند

سـوغــاتشان کره ودوغ لوراست                   صفای صفره ها نان تنوراست

هــنـرمــردم ده کشت وکاراست                     امـــید شان به باران بهاراست

یقینا دامـــداری هم ردیف است               چو کشت وکارآن شغل شریف است

بسی زیبـــــا بود این روستــایم                  به جـــان ودل من آن رامی ستایم

الــــهی تازمین گردد شب روز                     تو ای لندی شوی پیروز پیروز

«شعرازمحسن داعی»

تقدیم به زادگاهم واهالی محترم آن

هفته بسیج مستضعفین

بسیج لشکر مخلص خداست

هفته بسیج را خدمت بسیجیان جان برکف تبریک عرض می کنم نهال بسیج مستضعفین توسط امام خمینی (ره) غرس شده است که به حق نقش بسزائی درپیشرفت کشورداشته بسیجی یعنی کسی که همچون شمع آب می شود ولی به اطرافیان خود روشنی می بخشد همچون شهدای سرافراز بسیجی وجانبازان غیورکه باوجود سختیهای طاقت فرسای دوران نقاهت باصبر وبردباری لحظه ای ازراه حق منحرف نشده اند وآزادگان دلاور که باوجود شکنجه های وحشیانه مزدوران بعثی خم به ابرو نیاورده اند ومردانه ازاعتبار وآبروی کشوردراسارت گاههای عراق  پاسداری کرده اند براستی هرکسی که عضو بسیج است می شود به اوبسیجی گفت البته خیر چرا که بسیجی منحصر درعضویت بسیج بودن نیست اگر کسی عضو بسیج باشد ولی درخدمت افرادخاص آن یک ابزاراست وبس ازدیدگاه امام اوبسیجی نیست بسیج یک فرهنگ است هرکسی درسنگرهای متعدد درخدمت آرمان انقلاب وملت شریف ایران باشد خواه درجبهه جنگ ویادرسنگرعلم ویادرسنگرکاروتلاش وپیشرفت کشور ازجان مایه بگذارد اوبسیجی است اگر ایران تااین درجه ازپیشرفت رسیده همه مرهون شهداء سرافرازی است که جان خودرادرطبخ اخلاص گذاشته اند وبا بهای جان خود ازوجب به وجب خاک کشور دفاع کرده اند وامروز همان نسل درسنگرهای مختلف مشغول خدمت به کشورهستند مستدام باد ایران وملت شریفش .

خاصیت درمانی سرخ ولک

اثر درمانی سرخ ولیک
در مکتب پزشکی قدیم ایران (مکتب مزدیسنا و مکتب اکباتان)، که به بهداشت تن و روان وپاکی و سلامت انسان بسیار اهمیّت داده می‌شد ، از گیاهان دارویی بهره می‌گرفتند و از بوی‌خوش گل‌ها و گیاهان معطّر به رایحه درمانی نیز می‌پرداختند . از آن زمان تا امروز صد‌ها کتاب درباره‌ی خواص درمانی گیاهان دارویی نوشته شده است . یکی از این کتاب‌ها ، که بسیاری از مطالب آن با اصول پزشـــکی امـروز قـابل تطبیق است کتاب بزرگ «ذخیره‌ی خوارزمشاهی» تالیف سید اسماعیل جرجانی می‌باشد، که با بیش از450 هزار کلمه و حدود 5 کیلو گرم وزن ، قرن‌ها کتاب درسی طب بوده و در حقیقت یک دایرۃ‌المعارف بزرگ پزشکی به شمار می‌آید. جرجانی در این کتاب به شرح انواع بیماری‌ها پرداخته و با تشریح اعضای بدن، مزاج‌ها  و روشهای درمان، اثر درمانی گیاهان دارویی را نیز شرح داده‌است .
سرخ ولیک یا زالزالک وحشی، یکی از گیاهان دارویی شناخته شده‌ی قدیمی است که امروزه نیز از قرص و قطره‌ی آن برای بر طرف کردن ضعف ماهیچه‌های قلب، نارسایی‌های خفیف قلبی، درمان ازدیاد فشار خون و تصلّب شریان‌ها استفاده می‌شود. پزشک معروف یونانی، دیوسکوریدِ (Dioscorides) از میوه‌ی زالزالک وحشی برای درمان اختلالات قلبی استفاده کرده  و پزشکان چینی نیز آن را برای تنظیم جریان‌خون به کار برده‌اند در واقع قرن‌ها  میوه‌ی زالزالک وحشی را برای کاهش فشارخون، آرتروسکلروز، دردهای قلبی وسایر اختلال های گردش خون تجویز می‌کردند و امروز نیز به طور گسترده از گل ، برگ، میوه و فرآورده‌های دارویی زالزالک وحشی استفاده می‌شود.
نام علمی گیاه Crataegus   laevigata  است و در زبان انگلیسی (Hawthorn) نام دارد. زالزالک وحشی در مناطق جنگلی ایران، به ویژه در شمال کشور، به وفور می‌روید. درختچه‌ی زالزالک از تیره‌ی گلسرخیان است که با شاخه‌های تیغ‌دار خاکستری و منشعب با برگ‌های متناوب و لوب‌دار مشخص می‌شود . گل‌های زالزالک به رنگ سفید مایل به صورتی و به صورت مجتمع و گل آذین دیهیم دیده می‌شوند .  میوه‌ی آن تخم‌مرغی شکل و به قطر حدود  یک سانتیمتر با رنگ قرمز روشن می‌باشند. گل ، برگ و میوه‌ی زالزالک خواص درمانی دارد.  میوه‌ی آن را ،که در گرگان سرخ ولیک می‌نامند ، به عنوان ملّین، بازکننده‌ی عروق، تنظیم کننده‌ی گردش خون ،کاهنده‌ی کلسترول و تقویت عضلات قلب به کار می‌برند. انواع قرص ، کپسول و قطره‌ی کراتاگوس از همین میوه تهیه می‌شود.
ماده‌ی مهم سرخ ولیک پروسیانیدین (Procyanidin) است.  از دیگر ترکیبات فلاونوییدی گیاه آنتوسیانیدین‌ها  (Anthocyanidin) و پروآنتوسیانیدین‌ها هستند . ترکیبات فلاونوییدی گیاه خواص آنتی‌اکسیدانی قوی دارند و از تخریب یاخته‌ها جلوگیری کرده و کولاژن‌ها را تثبیت می‌کنند . از این‌رو می‌توان از این خاصیت برای پیشگیری از آرتریت نیز استفاده کرد . آمین‌های مقوی قلب سرخ ولیک مانند کولین و استیل‌کولین و نیز مشتقات پورین و پکتین آن در تندرستی انسان موثرند .
پژوهش‌هایی که در سیزده کشور اروپایی به عمل آمده نشان می‌دهد که تجویز عصاره‌ی سرخ ولیک در مقایسه با دارونما در درمان برخی از بیماری‌های قلب و عروق تفاوت معنی داری داشته و خطر سکته‌ی قلبی منجر به مرگ را دو برابر کاهش داده‌است. سرخ ولیک با تقویت قلب و گشاد کردن سرخ رگ‌های کرونری از بروز نارسایی احتقانی قلب پیش‌گیری می‌کند. به این ترتیب سرخ ولیک را می‌توان کاردیوتونیک سالمی دانست که با گشادکردن عروق کرونر جریان‌خون کرونر و نیز جریان‌خون محیطی را افزایش می‌دهد و با مهارآنزیـم  (ACE(Angina-Converting Enzyme از ازدیاد فشارخون جلوگیـری می‌کند.
به طور خلاصه می‌توان گفت گل زالزالک کار قلب را تنظیم می‌کند و فشارخون را کاهش می‌دهد و در درمان آنژین صدری و تصلب شریان‌ها و نارسایی کرونر موثر است .گل و برگ و میوه‌ی گیاه بیماری‌های قلبی با منشاء عصبی را بهبود می‌بخشد و با کاهش اسیداوریک خون به درمان نقرس کمک می‌کند .
نحوه مصرف و مقدار سرخ ولیک
در اروپا بیش از صد فرآورده‌ی دارویی کراتاگوس وجود دارد که نحوه‌ی مصرف و مقدار دارو را می‌توان در بروشورهای آن ها مشاهده کرد. اما در عین حال می‌توان از چای (دمکرده) برگ و گل سرخ ولیک و نیز میوه‌ی آن استفاده کرد . برای این منظور 2 تا 3 قاشق چای خوری از برگ و گل گیاه را در یک لیوان آب جوش به مدت10دقیقه دم کرده‌ی و روزانه2 تا3 فنجان از آن را می‌نوشند. در صورتی که فرد افزایش قند خون نداشته باشد می‌تواند با افزودن عسل طبیعی به دم کرده‌ی  مذکور نوشیدنی مطبوعی از آن تهیه نماید.
علاوه بر این می‌توان از عصاره‌ی گل کراتاگوس به مقدار250 تا400 میلی‌گرم در روز استفاده کرد و یا از میوه‌ی منجمد شده‌ی گیاه سه بار در روز و هر بار1تا 2 گرم از آن بهره گرفت.
با آنکه عوارض جانبی سرخ ولیک بسیار ناچیز است اما توصیه شده است زنان باردار و کسانی که ازترکیبات دیژیتالی استفاده می‌کنند به‌طور همزمان فرآورده‌های کراتاگوس را مصرف نکنند
 

خواص ازگیل( کندس)


ازگیل و خواص آن

ازگیلدرخت ازگیل با نام علمی Mespilus germanica که در گویش گیلکی به آن کونوس یا کُنوس می‌ گویند و در گویش مازندرانی کنهس و کندس می ‌گویند، میوه ‌ای است از خانواده ی گل سرخیان از سرده ازگیل ‌ها(Mespilus) هم خانواده با سیب و گلابی.

ازگیل، درختچه اى است خاردار که به حالت وحشى در جنگل هاى اروپاى مرکزى و نواحى معتدل آسیا مى روید و در اواخر پاییز و اوایل زمستان می رسد. ازگیل در تمام جنگل هاى شمال ایران و همه ارتفاعات سواحل دریا و در دامنه هاى البرز، دره کرج و ... نیز به طور خودرو عمل مى آید و با نام محلى هر منطقه شناخته مى شود. تکثیر آن غالبا از طریق پیوند روى درختان دیگر از جمله پیوند روى پایه ی زالزالک ولیک صورت مى گیرد. گاهى هم روى پایه ی گلابى و به ندرت روى پایه ی بِه پدید مى آید و نوع پیوند، شکمى است که در تابستان انجام مى شود.

ازگیل رسیده داراى لعاب نباتى فراوان و تانن بوده و از قند گلوکز، فروکتوز، سوربیتول و بعضى اسیدها و همچنین سلولز و گروه ویتامین هاى B و C، املاح معدنى و کمى پروتئین برخوردار مى باشد.

ازگیلازگیل در اواخر پاییز و اوایل زمستان مى رسد.

گل هاى درخت آن سفید و میوه اش شبیه زالزالک است؛ با این تفاوت که میوه ی ازگیل درشت تر و قهوه اى رنگ و طعمش شیرین و کمى گس است. هسته ی آن را مى کارند و درخت ازگیل را به درخت به و گلابى هم پیوند مى زنند.

بخش هاى مورد استفاده درخت ازگیل برگ و میوه ی آن است. اسامى فارسى قدیم ازگیل، " اردف " و " گیل " بوده است. 

خواص ازگیل

* ازگیل سرشار از ویتامین هاى گروه  B است به همین دلیل اعصاب را تقویت مى کند.

* ازگیل داراى مقدار زیادى کربوهیدرات است که موجب تولید انرژى در بدن می شود.

* ازگیل حاوی ماده اى به نام " تانن " است که بهترین دارو براى درمان عفونت هاى روده ی بزرگ به شمار می رود و به عنوان قابض و رفع التهاب معده توصیه و تجویز شده است.

* ازگیل به دلیل داشتن ویتامین C برای کم خونی ناشی از فقر آهن مفید است زیرا این ویتامین جذب آهن را افزایش می دهد.

* مصرف ازگیل چه به صورت خام و چه به صورت کنسرو شده برای معالجه ی اسهال ساده اثر قطعى دارد.

* خوردن ازگیل خام و خصوصا نارس که تانن بیشترى دارد در معالجه ی خونریزى هاى داخلى مانند بواسیر، خونریزى رحمى و غیره تأثیر شفابخش دارد.

ازگیل* ازگیل در معالجه ی ورم روده به کار مى رود؛ بدین منظور باید 230 گرم ازگیل را پس از جدا کردن پوست و دانه در کمى شیر حل نموده و مصرف کرد.

* در معالجه ی زخم دهان و تورم مخاط گلو مؤثر است؛ بدین منظور باید 50 گرم از برگ درخت ازگیل را در یک لیتر آب بجوشانند و با کمى از آن در شبانه روز چند مرتبه دهان را بشویند و غرغره کنند.

* ازگیل ادرارآور است.

* میوه ی تازه و رسیده ی ازگیل یا کنسرو آن براى درمان اختلال قاعدگى خانم ها مفید است.

* جوشانده ی نیم گرم برگ ازگیل پوست هاى ظریف را تقویت مى کند و معالج برفک است.

* اگر هر روز سه بار با جوشانده ی برگ ازگیل غرغره شود، آنژین را معالجه مى نماید.

* ازگیل به دلیل داشتن لعاب، سینه را نرم می کند، عطش را فرو می نشاند و ضد صفرا است.

* ضماد ازگیل جوش‌های بدن را ازبین می برد.

* برای معالجه ی اسهال خونی می توان مقدار دوز مشخصی از آن را بدون پوست خورد.

ازگیل در قدیم:

خواص دارویی ازگیل از روزگاران بسیار دور مورد توجه بوده است. بقراط ازگیل را برای مبتلایان به ترشی معده و مدفوع سوزان و عوارض تب نافع می‌ پنداشت.

ازگیل از نظر طب سنتی سرد و خشک است.

در قدیم برای درمان آبسه ی دهان و گلو، آنژین، برفک، سالک، اسهال بچه‌ ها، منظم کردن کار روده‌ ها، ورم گلو و ناراحتی های حلق از جوشانده ی برگ ازگیل استفاده می کردند.

ترکیبات شیمیایی ازگیل:

آب، قند، اسیدهای آلی(اسید مالیک، اسید سیتریک و اسید تارتاریک)، تانن، لعاب و اسید بوریک از اجزای عمده ی تشکیل دهنده ی ازگیل می باشند. ازگیل 

ازگیل میوه ی سه هزار ساله ی شمال ایران

ازگیل از حدود سه هزار سال پیش در جنوب دریای خزر و در مناطق گیلان و مازندران كشت می شد.

700 سال پیش از میلاد به یونان و در 200 سال پیش از میلاد به روم رسید. کاشت این میوه از طریق رومی ها در بقیه ی اروپا گسترش یافت.

میوه ی ازگیل بسیار سخت و اسیدی است و تا خوب رسیده نشود قابل خوردن نیست ضمن این كه برای جلوگیری از پوسیده شدن آن بر روی درخت معمولا میوه ها را زودتر برداشت می كنند.

ازگیل را به صورت خام به عنوان میوه ای لذیذ، مطبوع و تقویت كننده مصرف می كنند و از آن شربت و كنسرو ازگیل تهیه می كنند. 

دقت کنید

هسته ی ازگیل به علت داشتن اسید سیانیدریک، عنصری سمی است و خوردن آن خطرناک است.

 

گردآوری: مریم مرادیان نیری – کارشناس تغذیه تبیان

پیامدهای مسئله شوری


درباره سه عامل اصلی انحراف مسلمین صدراسلام مطالبی به عرض رسانده ام واکنون ادامه سلسله مباحث علل انحراف را پی میگیریم وگفتیم سومین عامل انحراف که مسئله شوری بوداثرات بسیا ر زیانبا ری برتمام شئون جامعه اسلامی گذاشت ازجمله آن ها رخنه معاویه درحکومت اسلامی بود که دربرابر امیرالمؤمنین (ع) دست به تمرد زد وموجبات تفرقه وجنگ بین مسلمین را فراهم ساخت معاویه برای تثبیت حکومت خود سیاستهای شیطانی سه گانه ای را درپیش گرفت .

1-سیاست تهدید وگرسنگی

2-احیای تمایلات قبیله ای ونژادی

3-تخدیرافکارعمومی به نام دین

معاویه نسبت به افرادی که باسیاست اوموافق نبوده اند سیاست تهدید وقتل وشکنجه رادرپیش گرفته بود نگاهی کوتاه به این قسمت ازتاریخ حیات مسلمین این حقیقت را اثبات می کند .

یورشهای خونین

«سفیان بن عوف غامدی» یکی ازسران وفرماندهان نظامی معاویه می گوید :روزی معاویه مرااحضارکرد وگفت باید سپاهی دلیروانبوه ودارای سازبرگ جنگی که اینک دراختیارتومی گذارم حرکت کتی وکناره های فرات رامطیع من سازیتا به منطقه هیت برسی اگردرآنجا به سپاهی برخورد کردی بیدرنگ حمله کن ونابود سازوگرنه پیشروی کن تابه انبار برسی وبه پیشروی خود ادامه بده تامدائن را تصرف نمائی آنگاه گفت سفیان این تاخت وتازها وحمله ها اهل عراق رامرعوب می کند وتأکید کرد هرکس رادیدی باما هم عقیده نیست بکش وبه هرآبادی رسیدی ویران کن واموال آنها را نابود سا ز برمردم آنقدرسخت بگیر که گمان کنند همه آنهارا خواهی کشت بعد رهایشان کن همچنین «ضحاک بن قیس فهری» رابه منطقه کوفه روانه کرد این نانجیب حتی به کاروان حج رحم نکرد همه حجاج را ازدم تیغ گذرانید واموال آنان راغارت کرد

و«بسربن ارطا ة» را به سمت حجازویمن روانه کرد وتأکید کرد تمام شیعیان ودوستداران علی را ازدم تیغ بگذران این ملعون درشهرمدینه ومکه به غیرازافرادی که سوزانید سی هزارنفررا به قتل رسانید این سیاست شیطانی پس ازشهادت حضرت علی (ع) نیزادامه داشت منتها با این تفاوت که شکل منظم تر،وخشن تربخود گرفت به حدی که مسلمانان ترجیح می دادند به آنها کافروزندیق بگویند ولی شیعه علی نگویند بعد ازصلح باامام حسن (ع) معاویه طی بخشنامه ای به سراسربلاد اسلامی اعلام کرد نقل فضائل حضرت علی (ع) وخاندان او ممنوع است روزی معاویه ه ابن عباس گفت مگربخش نامه ما به شما نرسید چرا فضائل علی(ع) را بیان می کنی ابن عباس گفت توباید مردم را ازقرائت قرآن منع کنی معاویه گفت چرا گفت چون قرآن بیان فضائل علی (ع) است اوضاع مردم عراق ازهمه بدتربود تاجائیکه پنجاه هزارنفر به خراسا ن کوچ کرده اند مردم یامتواری شده اند یا سایه مرگ را بالای سرخود می دیده اند  امام باقر(ع) می فرماید شیعیان مادرهرکجا که بوده اند به قتل رسیده اند بنی امیه دستها وپاهای اشخاص را به گمان اینکه ازشیعیان ما هستند بریدند وهرکس معروف به دوستی بامابود زندانی شد یامالش به غارت رفت ویاخانه اش راویران کرده اند  ابو سوارعدوی می گوید سمرة بن جندب یکی ازعمال معاویه پنجاه نفرازخویشان ما که همگی حافظ قرآن بوده اند دریک روزبه قتل رسانید